3ステップで簡単!本場「バスクチーズケーキ」レシピ&おすすめアレンジ

3ステップで簡単!本場「バスクチーズケーキ」レシピ&おすすめアレンジ



名前の由来となった、本場バスクの名店「ラヴィーニャ」のチーズケーキは黒く焼き焦がした表面が特徴的。それに加え、濃厚でとろりクリーミーな断面がポイント。材料5つと3つのステップで簡単に完成する本場のバスチーレシピと、おすすめのアレンジをご紹介します。

東京で関西風のうなぎが食べられるお店6選

東京で関西風のうなぎが食べられるお店6選



東京近郊で「関西風のうなぎ」を食べられるお店をご紹介します。うなぎには関東風と関西風があるのをご存知ですか? うなぎの身を蒸さずに焼き上げるのが関西風のうなぎ。皮はパリパリ身はふっくら、関東風とは一味違ったおいしさです。