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抹茶好きは急いで！ファミマに「上林春松本店」監修の本格抹茶スイーツが登場

近年、コンビニでも人気が高まっている抹茶スイーツ。老舗の茶屋が監修するケースも多く、本格的な味わいが注目を集めています。今回は、ファミリーマートから発売された「上林春松本店」監修の抹茶スイーツを紹介します。

ローソンの人気スイーツ「バスチー」に、ティラミスがのったプレミアムバージョンが登場！コンビニスイーツの中でも人気の高いティラミスと、バスチーが融合したスペシャルな美味しさを楽しめます。

白玉や寒天、ムースやクリームなど、多彩なパーツの味の重なりや食感が楽しめる人気スイーツが、セブン‐イレブンの「和パフェ」。今回は、ほうじ茶×みたらし団子の組み合わせが絶品の和パフェを紹介します。

青果売り場でおなじみのバナナ。価格を比べてみると「高い」ものと「安い」ものがありますが、味に違いがあるのでしょうか。それぞれのバナナの特徴とおすすめの食べ方を野菜ソムリエの筆者が解説します。

とろとろのプリンに、ザクザクのクランブルをかけて食べる新感覚のプリンがファミリーマートから発売に！自分で混ぜて食べる体験も楽しめる一品です。

気温の上昇とともにフラッペが発売される季節になりました。今年はファミリーマートにシリーズ初となる「GODIVA」監修のフラッペが登場です！ビターなチョコレートとミルクの溶け合う美味しさが楽しめます。

世界中の珍しい食料品に出会えるカルディ、簡単に作れるおもてなし料理を考えるのが得意な國谷さんは、カルディオリジナルの万能ソース「何にでも使えるあさりちゃん」を愛用しているそう。おすすめのアレンジレシピを教えていただきました。

巷で話題のバナナを長持ちさせる方法……付け根にラップを巻いたり、アルミホイルで包んで野菜室で保存したりと、色んな方法があるようです。そこで一番効果的な方法が何なのかを、野菜ソムリエプロの筆者が実験してみました。

コロナ禍での巣ごもり生活の中、身近な癒しを求めてスーパーのスイーツが再注目されています。今回は、しっとりとしたくちどけでケーキのような食べ心地の「クリームフィナンシェ」を紹介します。

コンビニやスーパーでも手軽に購入できて、人気の定番食材となった「生ハム」。その種類と扱い方・保存方法など、押さえておきたい「きほんのき」と、断然美味しくなる“ちょい足し”テクニックなどをご紹介します。