グルメ・スイーツ – ページ 60

家庭で作れる本格中華「Cook Do®」、44年間の歴史を支え続ける「百熱心」とは？

提供：味の素株式会社

春夏にかけて新フレーバーが続々と登場するファミリーマートの「フラッペ」。2021年はさまざまなブランドとコラボしたフラッペが話題になりましたが、2022年もさっそく人気お菓子「ブラックサンダー」とのコラボが実現しました。

海外のスイーツが次々とコンビニで発売されるなか、ファミリーマートに登場したのは南仏生まれの「トロぺジェンヌ」。マリトッツォにも似たシルエットで、次なるトレンドスイーツとして注目を集めています。

ローソンの看板スイーツ「プレミアムロールケーキ」が、6回目のリニューアルを実施。よりミルク感がアップしたクリームとふんわり軽い生地は「飲めちゃう」ほどやわらかく、一体感のある味わいが特徴です。

クリーム好きを虜にしているローソンの「おぼれクリーム」シリーズの新作は、シンプルなシュークリームとカップタイムのシフォンケーキ。溢れるほどのクリームを楽しむ背徳感がクセになりそうです。

セブンイレブンで開催されている「沖縄フェア」では、黒糖を使ったスイーツ・パンが勢ぞろい。こっくり甘い黒糖の味わいに、普段の疲れも癒されそうです。

セブンイレブンで開催中の「イタリアンフェア」では、トップパティシエ・德永純司シェフ監修のティラミスとパンナコッタが登場。本格的な味わいが楽しめます。

ファミリーマートの「パンケーキにプリン入れちゃいました！」は、ふわしゅわのパンケーキの中に、固め食感のプリンが入った大胆なスイーツ。みんな大好き、パンケーキとプリンを同時に味わえます。

季節を先取るように、ローソンから涼しげな新スイーツ「水わらびもも」が登場。とろっとした桃のジュレに、プルンとしたミルクゼリーやわらび餅が入って、多彩な食感が楽しめます。

2019年3月に発売されたローソンの人気スイーツ「バスチー」が、3周年を迎えたタイミングでリニューアル。濃厚な味わいはそのままに、なめらかさやチーズ感がアップしています。