寒いですね・・
まだまだ寒さは厳しくなっていきます。
外から帰って来ておいしい温かいスープがあったら、それだけで心も体も温まりますよね？
冬の寒いときには、温かなスープが何よりのご馳走になります。
あなたもぜひ、温かなスープを作ってみませんか？
意外に簡単に、材料費もかからないで作ることができます。
しかも、なんといってもおいしい！
幸せになれそうな、予感がしますね・・・
☆基本のコンソメスープ！！
この基本のコンソメスープの作り方をマスターすれば、後はどのようなスープでも簡単にアレンジできます！
しかも、このコンソメスープはとても簡単です！
それなのに、体が芯から温まり本当においしい・・・
―作り方―
１、 冷蔵庫にある残ったお野菜をざく切りにする。
にんじん、きのこ、白菜、キャベツ、たまねぎ、じゃが芋・・・
とにかく何でもいいのです。
残ったお野菜から、おいしいうまみと甘みが溶け出してきます！
２、 大きめのお鍋にたっぷりのお水を入れて、１のお野菜に火が通るま
でじっくり煮込む・・・
３、 市販のコンソメスープのもとを、２かけら加える・・
４、 塩、こしょうで味を調える！
出来上がり！！
いかがですか？簡単でしょう！
部屋中に、スープのいい香りがしてきました・・・
最高のかおりです！！
さあ後は、熱々を召し上がれ！！
☆いつでも作りおきを！！
この簡単なコンソメスープは、大体２，３日は保存することができます。
たぶんおいしくて、その前に食べてしまうと思いますが・・・
ですからあなたが、少し時間があるときに作っておくのです。
すると時間がたつと、お野菜もより柔らかくなって、味もまろやかになっておいしくいただけます！
ただお野菜を切って、煮込むだけなのでとても簡単に作ることができます！
☆たっぷりのお野菜はうれしい！！
寒い冬には、風邪をひいたり、疲れやすくなります。
そんなときに、お野菜のたっぷりの栄養成分を食べられるのは、本当にうれしいことですね。
ビタミン、ミネラル、カルシウム、マグネシウム・・・・
何種類ものお野菜から、様々な種類の栄養素がとけだしてきます！
これはまさに、美容と健康には欠かせない最強の野菜スープですね。
こんなにもたくさんの、様々な種類のお野菜は、なかなか食べることができません！
いかがですか？
あなたも、野菜スープを飲みたくなりませんか？
☆様々な味にアレンジできる！！
作ったときには、そのままコンソメ味のスープでいただいてください。
その後は、あなたのお好みとアイデア次第で、いくらでもアレンジができますよ。
たとえば、カレー味にしたらいかがですか？
油を一切使っていないために、普通のカレーよりもかなりカロリーを抑えて、さっぱりといただけます。
パンにつけたり、ご飯にかければ、忙しいときには立派な献立になりますね。
また、生のトマトやトマトの水煮の缶詰、トマトジュースを加えれば、ミネストローネスープに生まれ変わります！
トマトのおいしさがたっぷりつまったミネストローネスープは、これまた最高ですね。
もう、疲れや風邪なんかは吹き飛んでしまいます！
いかがですか？
あなたもちょっと時間があったときには、このスープを作ってみてくださいね！